Poronlihan tervalihaisuus ja sen estäminen
Finna-arvio
Poronlihan tervalihaisuus ja sen estäminen
Tallennettuna:
| Ulkoasu |
24, [1] sivua : kuvitettu ; 21 cm |
|---|---|
| Kieli |
suomi |
| Alkuteoksen kieli |
suomi |
| Julkaisija |
Hki :
Helsingin yliopiston lihateknologian laitos,
1982
|
| Sarja | Helsingin yliopiston lihateknologian laitoksen julkaisuja, ISSN 0357-0541; no. 312. |
| Luokitus | |
| Valmistaja | (Petit, 1983) |
| Lisätiedot | Esko Petäjä...[ja muita] ; [julk.] Helsingin yliopiston lihateknologian laitos |