Maakunnallista luomu- ja lähiruokaa yhteistyössä ammattikeittiöille
Finna-recension
Maakunnallista luomu- ja lähiruokaa yhteistyössä ammattikeittiöille
urn.fi/URN:ISBN:978-952-10-8517-8
(Nationalbiblioteket)
Hämta fulltext
Sparad:
| Fysisk beskrivning |
1 verkkoaineisto (50 sivua) |
|---|---|
| Språk |
finska |
| Språk i abstract |
engelska |
| Beskrivning |
Maukas-hanke. |
| Förlag |
Seinäjoki ; Mikkeli :
Helsingin yliopisto, Ruralia instituutti,
2014.
|
| Serie | Raportteja / Helsingin yliopisto, Ruralia-instituutti, ISSN 1796-0630; 140. |
| Klassifikation | |
| Ämnen | |
| Mer information | Hanna-Maija Väisänen, Susanna Määttä, Brita Suokas ja Hannu Törmä |
| ISBN |
978-952-10-8517-8 PDF |
| Tillgång | Aineisto on vapaasti saatavissa |
| Användarvillkor | Aineisto on käytettävissä tutkimus- ja muihin tarkoituksiin;
Laki kulttuuriaineistojen tallettamisesta ja säilyttämisestä
|
| Hämta fulltext | |