Effect of heat denaturation of bovine milk beta-lactoglobulin on its epithelial transport and allergenicity
Effect of heat denaturation of bovine milk beta-lactoglobulin on its epithelial transport and allergenicity
Tallennettuna:
Ulkoasu |
67, [33] sivua : kuvitettu ; 25 cm Myös verkkoaineistona |
---|---|
Kieli |
englanti |
Alkuteoksen kieli |
englanti |
Huomautukset |
Artikkeliväitöskirjan yhteenveto-osa ja 4 eripainosta. |
Julkaisija |
Oulu :
University of Oulu,
2006
|
Opinnäyte | Väitöskirja Oulun yliopisto |
Sarja | Acta Universitatis Ouluensis, D, Medica, ISSN 0355-3221; 883. |
Luokitus | |
Aiheet | |
Valmistaja | (Oulu University Press) |
Lisätiedot | Jani Rytkönen |
ISBN |
951-42-8119-5 nidottu 951-42-8120-9 PDF |
Hae kokoteksti |