Kasvisterolien stabiilisuus
Kasvisterolien stabiilisuus
Tallennettuna:
| Ulkoasu |
59, [1] lehteä : kuvitettu ; 30 cm |
|---|---|
| Kieli |
suomi |
| Alkuteoksen kieli |
suomi |
| Julkaisija |
Helsinki :
Helsingin yliopisto,
1999.
|
| Opinnäyte | Pro gradu -työ : Helsingin yliopisto, soveltavan kemian ja mikrobiologian laitos |
| Sarja | EKT-sarja, ISSN 0355-1180; 1174. |
| Luokitus | |
| Aiheet | |
| Lisätiedot | Riitta-Liisa Hovi |