Voin aromiaineiden muodostuminen kermaa hapatettaessa
Finna rating
Voin aromiaineiden muodostuminen kermaa hapatettaessa
Saved in:
| Physical Description |
[2] sivua, sivut 9-16 |
|---|---|
| Language |
Finnish |
| Language of Original Work |
Finnish |
| Language of Abstract |
German |
| Item Description |
Erip.: Meijeritieteellinen aikakauskirja ; N:o 1, 1941. |
| Published |
Vammala :
[kustantaja tuntematon],
1941.
|
| Additional Information | Artturi I. Virtanen, Pekka Kontio, Torsten Storgårds |