Tarjoiluoppi. 3, Tilaustarjoilu
Finna-arvio
Tarjoiluoppi. 3, Tilaustarjoilu
Tallennettuna:
| Ulkoasu |
99 sivua : kuvitettu ; 21 cm |
|---|---|
| Kieli |
suomi |
| Alkuteoksen kieli |
suomi |
| Julkaisija |
Helsinki :
Ravintoloitsijain liiton kustannus,
1978
|
| Luokitus | |
| Valmistaja | (ERA) |
| Lisätiedot | Hannu Karhu, Mikko Valve |
| ISBN |
951-9184-25-2 nidottu |
| Hae kokoteksti | |