Punaisten ja keltaisten värien eristäminen elintarviketeollisuuden jätteistä ja näiden värien hyväksikäyttö elintarvikkeissa
Finna-arvio
Punaisten ja keltaisten värien eristäminen elintarviketeollisuuden jätteistä ja näiden värien hyväksikäyttö elintarvikkeissa
Tallennettuna:
| Ulkoasu |
40, [1] sivua : kuvitettu ; 30 cm |
|---|---|
| Kieli |
suomi |
| Alkuteoksen kieli |
suomi |
| Julkaisija |
Espoo ; Hki :
Valtion teknillinen tutkimuskeskus : Valtion painatuskeskus [jakaja],
1978.
|
| Sarja | Tiedonanto / Valtion teknillinen tutkimuskeskus. Elintarvikelaboratorio, ISSN 0355-3558; 10 |
| Luokitus | |
| Lisätiedot | Karin Savolainen, Heikki Pyysalo, Heikki Kallio |
| ISBN |
951-38-0712-6 nidottu |
| Hae kokoteksti | |