Food in Russian history and culture
Finna-arvio
Food in Russian history and culture
Tallennettuna:
| Ulkoasu |
xxvii, 250 s. : kuvitettu |
|---|---|
| Kieli |
englanti |
| Alkuteoksen kieli |
englanti |
| Huomautukset |
Venkar. |
| Julkaisija |
Bloomington :
Indiana University Press,
1997.
|
| Sarja | Indiana-Michigan series in Russian and East European studies |
| Luokitus | |
| Aiheet | |
| Lisätiedot | edited by Musya Glants and Joyce Toomre |
| ISBN |
0253211069 nidottu 0253332524 sidottu 9780253211064 |
| Hae kokoteksti | |