Edellinen kuva
Lähennä
Loitonna
Keskitä
Seuraava kuva
Siirry sisältöön
Etusivu
Hakutoiminnot
Tarkennettu haku
Kansainvälisten artikkelien haku
Hae keskitetystä elektronisten aineistojen indeksistä, joka sisältää mm. artikkeleiden kokotekstejä, viitetietokantoja ja e-kirjoja.
Tarkennettu kansainvälisten artikkelien haku
Selaa luetteloa
Selaa avainsanojen, tekijän, aiheen, genren, alueen tai aikakauden mukaan.
Selaa tietokantoja
Selaa lehtiä
Toimijat
Hakuhistoria
Istuntokohtainen hakuhistoriasi. Kirjautumalla voit tallentaa hakusi.
Tietoa palveluista
Tietoa palveluista
Tietoa kansalliskirjaston palveluista
Palvelupisteet ja aukioloajat
Finna - hakupalvelujen kokonaisuus
Mitä eroa Finna.fi:llä ja muilla Finna-hakupalveluilla?
Asiakasrekisteri
Tietosuoja
Tietosuojaseloste
Saavutettavuusseloste
Kokoelmat ja tietokannat
Tietoa kokoelmista
Hankintaehdotus
Kaukopalvelu
Fennica
Suomen kansallisbibliografia
Viola
Suomen kansallisdiskografia
E-aineistot
Tieteelliset verkkojulkaisut ja tietokannat
Ohje
Suomi
Suomi
Svenska
English
Kirjaudu
Haku
Hae
Kaikki osumat
Kaikki osumat
Otsikko
Tekijä
Aihe
Hae
ei mitään
venäjä
venäjä, vanha
Tarkennettu haku
Terveellistä ja maukasta
Lisää suosikkeihin
Lähetä sähköpostilla
Vie viite
Vienti: RefWorks
Vienti: EndNoteWeb
Vienti: EndNote
Vienti: MARC
Vienti: MARCXML
Vienti: RDF
Vienti: BibTeX
Vienti: RIS
Viitetiedot
Tulosta
QR-koodi
Terveellistä ja maukasta
1
Edelliset kuvat
Seuraavat kuvat
lisää
vähemmän
Kuvaan voi liittyä käytön rajoituksia.
Katso käyttöehdot
Finna-arvio
Lisää ensimmäinen arvostelu. Kaikki arvostelut ovat julkisia.
Terveellistä ja maukasta
DESC
SOURCE
Artikkeli
Kojo, Margit
Kojo, Margit
Hae tekijöistä
Hae aiheista
Sulje
Julkaisussa:
Aromi
2004 : 2, s.45
Tallennettuna:
Kieli
suomi
Luokitus
Ruoanvalmistus. Ruokakulttuuri
(ykl 68.2)
Hotelli- ja ravintolatalous. Suurkeittiöt. Ateriapalvelut
(ykl 68.8)
ykl 68.9
Aiheet
suurkeittiöt
suurkeittiöt
Hae aiheista
Hae kaikista tiedoista
Sulje
ruoanvalmistus
ruoanvalmistus
Hae aiheista
Hae kaikista tiedoista
Sulje
ruoka
ruoka
Hae aiheista
Hae kaikista tiedoista
Sulje
ravintola-ala
ravintola-ala
Hae aiheista
Hae kaikista tiedoista
Sulje
kokit
kokit
Hae aiheista
Hae kaikista tiedoista
Sulje
mausteet
mausteet
Hae aiheista
Hae kaikista tiedoista
Sulje
laatu
laatu
Hae aiheista
Hae kaikista tiedoista
Sulje
henkilöstö
henkilöstö
Hae aiheista
Hae kaikista tiedoista
Sulje
ammattitaito
ammattitaito
Hae aiheista
Hae kaikista tiedoista
Sulje
raaka-aineet
raaka-aineet
Hae aiheista
Hae kaikista tiedoista
Sulje
terveysvaikutukset
terveysvaikutukset
Hae aiheista
Hae kaikista tiedoista
Sulje
ravintolat
ravintolat
Hae aiheista
Hae kaikista tiedoista
Sulje
osaaminen
osaaminen
Hae aiheista
Hae kaikista tiedoista
Sulje
storkök
storkök
Hae aiheista
Hae kaikista tiedoista
Sulje
matlagning
matlagning
Hae aiheista
Hae kaikista tiedoista
Sulje
mat
mat
Hae aiheista
Hae kaikista tiedoista
Sulje
restaurangbranschen
restaurangbranschen
Hae aiheista
Hae kaikista tiedoista
Sulje
kockar
kockar
Hae aiheista
Hae kaikista tiedoista
Sulje
kryddor
kryddor
Hae aiheista
Hae kaikista tiedoista
Sulje
kvalitet
kvalitet
Hae aiheista
Hae kaikista tiedoista
Sulje
personal
personal
Hae aiheista
Hae kaikista tiedoista
Sulje
yrkesskicklighet
yrkesskicklighet
Hae aiheista
Hae kaikista tiedoista
Sulje
råvaror
råvaror
Hae aiheista
Hae kaikista tiedoista
Sulje
hälsoeffekter
hälsoeffekter
Hae aiheista
Hae kaikista tiedoista
Sulje
restauranger
restauranger
Hae aiheista
Hae kaikista tiedoista
Sulje
kunnande
kunnande
Hae aiheista
Hae kaikista tiedoista
Sulje
Näytä kaikki tiedot
Näytä vähemmän
Saatavuustiedot
Kommentit
(
0
)
MARC
Saatavuustiedot
Kommentit (
0
)
MARC
Tämän aineiston tarjoaa
Kansalliskirjasto - Arto
Kysymyksiä tai palautetta aineistosta?
Anna palautetta tämän sivun tiedoista
Tämän aineiston tarjoaa
Kansalliskirjasto - Arto
Kysymyksiä tai palautetta aineistosta?
Anna palautetta tämän sivun tiedoista
Lisää suosikkeihin
Share
Whatsapp
Lähetä sähköpostilla
Vie viite
Vienti: RefWorks
Vienti: EndNoteWeb
Vienti: EndNote
Vienti: MARC
Vienti: MARCXML
Vienti: RDF
Vienti: BibTeX
Vienti: RIS
Viitetiedot
Saatavuustiedot
