Ruokasienien ja sienivalmisteiden valvonta

Ruokasienien ja sienivalmisteiden valvonta

Article

Published in: Elintarvike ja terveys 22 (2008) : 3, s. 20-25. -

Saved in:

Language

Finnish

Classification

udkx 664
Food Industry (ykl 67.7)
Social medicine. Environmental medicine (ykl 59.24)
Forestry (ykl 67.5)

Subjects

elintarvikevalvonta

sienet

sienivalmisteet

elintarvikehygienia

kauppa

suolaus

laatu

livsmedelsövervakning

svampar

livsmedelshygien

handel

konservering (livsmedel)

behandling och hantering

sienet

lainsäädäntö

sienivalmisteet