The concise encyclopedia of foods and nutrition
Finna-arvio
The concise encyclopedia of foods and nutrition
Tallennettuna:
Ulkoasu |
vi, 1178 sivua : kuvitettu |
---|---|
Kieli |
englanti |
Alkuteoksen kieli |
englanti |
Julkaisija |
Boca Raton, FL :
CRC Press,
cop. 1995.
|
Luokitus | |
Aiheet | |
Lisätiedot | Audrey H. Ensminger ... [ja muita] |
ISBN |
0-8493-4455-7 sidottu |
Hae kokoteksti |