Food : multidisciplinary perspectives
Finna-recension
Food : multidisciplinary perspectives
Sparad:
| Fysisk beskrivning |
x, 243 sivua : kuvitettu |
|---|---|
| Språk |
engelska |
| Originalverkets språk |
engelska |
| Förlag |
Oxford :
Blackwell,
1994.
|
| Klassifikation | |
| Ämnen | |
| Mer information | edited by Barbara Harriss-White and Raymond Hoffenberg |
| ISBN |
0-631-18828-2 kovakantinen |
| Hämta fulltext | |