Selvitys kaupan olevan lihan ja lihavalmisteiden mikrobiologisesta laadusta vuosina 1992-1993
Finna-arvio
Selvitys kaupan olevan lihan ja lihavalmisteiden mikrobiologisesta laadusta vuosina 1992-1993
Tallennettuna:
| Ulkoasu |
35, 14, [17] sivua : kuvitettu ; 30 cm |
|---|---|
| Kieli |
suomi |
| Alkuteoksen kieli |
suomi |
| Tiivistelmän kieli |
swe eng |
| Julkaisija |
Helsinki :
Elintarvikevirasto,
1993.
|
| Sarja | Tutkimuksia / Elintarvikevirasto, ISSN 1235-2764; 1993, 14. |
| Luokitus | |
| Aiheet | |
| Lisätiedot | Eeva Fieandt. Syötäväksi kelpaamattomat makkarankuoret / Thea Sipiläinen-Malm, Juha Lahti |
| ISBN |
951-47-8685-8 pehmeäkantinen |
| Kontrolloimaton nimeke |
Syötäväksi kelpaamattomat makkarankuoret |
| Hae kokoteksti | |