Physicochemical properties of hydroxypropyl potato starch
Physicochemical properties of hydroxypropyl potato starch
Tallennettuna:
| Genre | |
|---|---|
| Ulkoasu |
56, [89] sivua |
| Kieli |
englanti |
| Alkuteoksen kieli |
englanti |
| Julkaisija |
Lund :
University of Lund,
1992.
|
| Opinnäyte | Väitöskirja : Lunds universitet |
| Luokitus | |
| Aiheet | |
| Lisätiedot | Hak Ryang Kim |
| Standardinumero |
LUTKDH/TKLO-1017/1-55 |
| Hae kokoteksti | |