Food heritage and nationalism in Europe
Finna-arvio
Food heritage and nationalism in Europe
Tallennettuna:
| Ulkoasu |
222 sivua : kuvitettu, karttoja |
|---|---|
| Kieli |
englanti |
| Alkuteoksen kieli |
englanti |
| Julkaisija |
Abingdon, Oxon ; New York, NY :
Routledge,
2019.
|
| Sarja | Critical heritages of Europe |
| Luokitus | |
| Dewey-luokitus |
394.1/2094 |
| Aiheet | |
| Lisätiedot | edited by Ilaria Porciani |
| Verkkoaineisto |
9780429279751 |
| Bibliografia |
Sisältää bibliografisia viitteitä ja hakemiston. |
| ISBN |
9780367234157 kovakantinen |
| Hae kokoteksti | |