A cultural history of food. vol. 1, In antiquity
Finna-arvio
A cultural history of food. vol. 1, In antiquity
Tallennettuna:
| Muut nimekkeet |
In antiquity A cultural history of food in antiquity |
|---|---|
| Ulkoasu |
ix, 251 sivua : kuvitettu ; 25 cm |
| Kieli |
englanti |
| Alkuteoksen kieli |
englanti |
| Julkaisija |
Oxford :
Berg,
2012.
|
| Aiheet | |
| Lisätiedot | edited by Paul Erdkamp ; general editors: Fabio Parasecoli and Peter Scholliers |
| ISBN |
978-0-85785-023-2 v 1 978-1-84788-355-1 set |
| Hae kokoteksti | |