Handbok wid den nu brukliga finare matlagningen : innehållande tillika beskrifning på confecturer, sylter och glacer, samt ett bihang, att göra soja, fransk senap, ättikor, bär-winer, bär-safter, att inlägga anjovis, m.m.; jemte några underrättelser om slagt, brygd och brödbakning
Finna rating
Handbok wid den nu brukliga finare matlagningen : innehållande tillika beskrifning på confecturer, sylter och glacer, samt ett bihang, att göra soja, fransk senap, ättikor, bär-winer, bär-safter, att inlägga anjovis, m.m.; jemte några underrättelser om slagt, brygd och brödbakning
Saved in:
Physical Description |
[8], 384 s. |
---|---|
Language |
Swedish |
Published |
Stockholm,
1838.
|
Subjects | |
Additional Information | af Margaretha Nylander |