Cibi rustici per palati raffinati : culture contadine e tavole aristocratiche nel Medioevo italiano
Finna-arvio
Cibi rustici per palati raffinati : culture contadine e tavole aristocratiche nel Medioevo italiano
Tallennettuna:
| Ulkoasu |
170 sivua ; 24 cm |
|---|---|
| Kieli |
italia |
| Julkaisija |
Spoleto :
Fondazione Centro italiano di studi sull'alto Medioevo,
2021.
|
| Sarja | Testi, studi, strumenti, 35. |
| Luokitus | |
| Aiheet | |
| Lisätiedot | Filippo Ribani |
| Bibliografia |
Sisältää bibliografisia viitteitä (sivut 137-162) ja hakemistoja. |
| ISBN |
978-88-6809-317-4 nidottu |
| Hae kokoteksti | |