Sanoista tekoihin : kestävyyden toteuttaminen ruokaketjussa yritysvastuutekojen ja kulutusvalintojen kautta
Sanoista tekoihin : kestävyyden toteuttaminen ruokaketjussa yritysvastuutekojen ja kulutusvalintojen kautta
Tallennettuna:
Ulkoasu |
1 verkkoaineisto (342 sivua) : kuvitettu |
---|---|
Kieli |
suomi |
Alkuteoksen kieli |
suomi |
Tiivistelmän kieli |
fin eng |
Julkaisija |
Helsinki :
Helsingin yliopisto,
2020.
|
Opinnäyte | Väitöskirja : Helsingin yliopisto, maatalous-metsätieteellinen tiedekunta, 2020 |
Sarja | Dissertationes Schola Doctoralis Scientiae Circumiectalis, Alimentariae, Biologicae Universitatis Helsinkiensis, ISSN 2342-5431; 2020, 19. |
Luokitus | |
Aiheet | |
Lisätiedot | Laura Ihanainen |
Painettu |
978-951-51-6188-8 |
ISBN |
978-951-51-6189-5 PDF |
Pääsy | Aineisto on vapaasti saatavissa |
Hae kokoteksti |