Stocks, seasons and sales : food supply, storage and markets in Europe and the New World, c. 1600-2000
Finna-arvio
Stocks, seasons and sales : food supply, storage and markets in Europe and the New World, c. 1600-2000
Tallennettuna:
| Ulkoasu |
x, 224 sivua ; 23 cm |
|---|---|
| Kieli |
englanti |
| Alkuteoksen kieli |
englanti |
| Julkaisija |
Turnhout :
Brepols,
[2019]
|
| Sarja | CORN publication series, 17. |
| Dewey-luokitus |
330 |
| Aiheet | |
| Lisätiedot | edited by Wouter Ronsijn, Niccolò Mignemi, Laurent Herment |
| Verkkoaineisto |
9782503585109 |
| ISBN |
978-2-503-58509-3 nidottu 2-503-58509-4 nidottu |
| Hae kokoteksti | |