Berry phenolics : isolation, analysis, identification, and antioxidant properties
Berry phenolics : isolation, analysis, identification, and antioxidant properties
Tallennettuna:
| Genre | |
|---|---|
| Ulkoasu |
90, [67] sivua : kuvitettu ; 25 cm Yhteenveto-osa julkaistu myös verkkoaineistona |
| Kieli |
englanti |
| Alkuteoksen kieli |
englanti |
| Huomautukset |
Artikkeliväitöskirjan yhteenveto-osa ja 5 eripainosta. |
| Julkaisija |
Helsinki :
University of Helsinki,
2011
|
| Opinnäyte | Väitöskirja : Helsingin yliopisto |
| Sarja | EKT-sarja, ISSN 0355-1180; 1502. |
| Luokitus | |
| Aiheet | |
| Valmistaja | (Helsinki : Unigrafia) |
| Lisätiedot | Petri Kylli |
| Verkkoaineisto (yhteenveto-osa) |
978-952-10-7115-7 |
| ISBN |
978-952-10-7114-0 nidottu |
| Hae kokoteksti | |