Elintarvikeprosessit
Finna-arvio
Elintarvikeprosessit
Tallennettuna:
Ulkoasu |
390 sivua : kuvitettu ; 30 cm |
---|---|
Kieli |
suomi |
Julkaisija |
Kuopio :
Savonia-ammattikorkeakoulu,
2010
|
Sarja | Savonia-ammattikorkeakoulun julkaisusarja, D, ISSN 1795-0848; 5/9/2010. |
Luokitus | |
Aiheet | |
Valmistaja | ([Tampere] : Juvenes Print) |
Lisätiedot | [toimituskunta: Anna-Maria Saarela ... ja muita] |
ISBN |
978-952-203-121-1 nidottu |
Hae kokoteksti |