Elintarvikkeiden aistinvaraiset tutkimusmenetelmät
Finna rating
Elintarvikkeiden aistinvaraiset tutkimusmenetelmät
Saved in:
| Physical Description |
286 sivua : kuvitettu ; 26 cm |
|---|---|
| Language |
Finnish |
| Language of Original Work |
Finnish |
| Item Description |
Julkaisussa virheellisesti ISSN-tunnus 1795-8598;60. |
| Published |
[Helsinki] :
Palmenia Helsinki University Press,
2008
|
| Series | Palmenia-sarja, ISSN 1795-8598; 60. |
| Classification | |
| Subjects | |
| Manufacturer | (Helsinki : Yliopistopaino) |
| Additional Information | toim. Hely Tuorila ja Ulla Appelbye |
| ISBN |
978-951-570-772-7 nidottu |
| Get full text | |