Folates in rye : determination and enhancement by food processing
Folates in rye : determination and enhancement by food processing
urn.fi/URN:ISBN:978-952-10-4647-6
(Kansalliskirjasto)
Hae kokoteksti
Tallennettuna:
| Genre | |
|---|---|
| Ulkoasu |
1 PDF-tiedosto (86 sivua) Julkaistu myös painettuna |
| Kieli |
englanti |
| Alkuteoksen kieli |
englanti suomi |
| Julkaisija |
Helsinki :
University of Helsinki,
2008.
|
| Opinnäyte | Väitöskirja : Helsingin yliopisto |
| Luokitus | |
| Aiheet | |
| Lisätiedot | Susanna Kariluoto |
| Painettu |
978-952-10-4646-9 |
| Järjestelmävaatimukset |
Internet-yhteys, WWW-selain ; Adobe Reader |
| ISBN |
978-952-10-4647-6 PDF |
| Hae kokoteksti | |