Bädd och käk : grunderna inom hotell- och restaurangbranschen
Finna-arvio
Bädd och käk : grunderna inom hotell- och restaurangbranschen
Tallennettuna:
Ulkoasu |
378 sivua : kuvitettu ; 23 cm |
---|---|
Kieli |
ruotsi |
Alkuteoksen kieli |
suomi |
Julkaisija |
Helsingfors :
Utbildningsstyrelsen,
2007
|
Luokitus | |
Aiheet | |
Valmistaja | (Keuruu : Otavan Kirjapaino) |
Lisätiedot | Sirpa Koppinen ... [ja muita] ; [översättning till svenska av Kristina Weijola] ; [illustrationer: Inkeri Patrakka] ; [fotografier: Sanna Peurakoski] |
ISBN |
978-952-13-2735-3 nidottu |
Kontrolloimaton nimeke |
Grunderna inom hotell- och restaurangbranschen |
Hae kokoteksti |