Ammattikeittiöiden ekologinen toiminta Suomessa 2003
Finna-arvio
Ammattikeittiöiden ekologinen toiminta Suomessa 2003
Tallennettuna:
Ulkoasu |
88, [11] sivua : kuvitettu ; 25 cm |
---|---|
Kieli |
suomi |
Alkuteoksen kieli |
suomi |
Tiivistelmän kieli |
englanti |
Julkaisija |
Mikkeli :
Mikkelin ammattikorkeakoulu,
2004
|
Sarja | Mikkelin ammattikorkeakoulu. A, Tutkimuksia, ISSN 1455-366X; 9 |
Luokitus | |
Aiheet | |
Valmistaja | ([Hamina] : Kotkan kirjap.) |
Lisätiedot | Teija Taskinen, Riitta Tuikkanen |
ISBN |
951-588-116-1 nidottu |
Hae kokoteksti |