Aqueous-based amylose-rich maize starch solution and dispersion : a study on free films and coatings
Aqueous-based amylose-rich maize starch solution and dispersion : a study on free films and coatings
Tallennettuna:
| Genre | |
|---|---|
| Ulkoasu |
46, [32] sivua : kuvitettu ; 25 cm Myös verkkoaineistona |
| Kieli |
englanti |
| Alkuteoksen kieli |
englanti |
| Huomautukset |
Artikkeliväitöskirjan yhteenveto-osa ja 4 eripainosta. - Nimiösivulla myös: Pharmaceutical Technology Division, Department of Pharmacy, University of Helsinki, Finland |
| Julkaisija |
Helsinki :
University of Helsinki,
2003.
|
| Opinnäyte | Väitöskirja Helsingin yliopisto |
| Sarja | Dissertationes Biocentri Viikki Universitatis Helsingiensis, ISSN 1239-9469; 25/2003. |
| Luokitus | |
| Aiheet | |
| Lisätiedot | Karin Krogars |
| ISBN |
952-10-1055-X nidottu 952-10-1056-8 PDF |
| Hae kokoteksti | |