Liha-alan eettiset ohjeet
Finna-arvio
Liha-alan eettiset ohjeet
Tallennettuna:
| Ulkoasu |
22, [22] lehteä ; 30 cm |
|---|---|
| Kieli |
suomi |
| Alkuteoksen kieli |
suomi |
| Julkaisija |
Helsinki :
Helsingin yliopisto, elintarviketeknologian laitos,
2001.
|
| Sarja | EKT-sarja, ISSN 0355-1180; 1222. |
| Luokitus | |
| Aiheet | |
| Lisätiedot | Eero Puolanne |