Ammattikeittiön laitteet ja työvälineet
Finna-arvio
Ammattikeittiön laitteet ja työvälineet
Tallennettuna:
Ulkoasu |
230 sivua : kuvitettu ; 30 cm |
---|---|
Kieli |
suomi |
Alkuteoksen kieli |
suomi |
Julkaisija |
Porvoo ; Helsinki :
WSOY,
2002.
|
Luokitus | |
Aiheet | |
Lisätiedot | Päivi Jokinen, Heli Laine, Raija Lampi ; [piirrokset: Seppo Piispa, Eila Sinivuori, Kari Halmetoja] |
ISBN |
951-0-25924-1 nidottu |
Hae kokoteksti |