Hygienic quality of foods served on aircraft
Hygienic quality of foods served on aircraft
Tallennettuna:
Ulkoasu |
51, [42] sivua : kuvitettu ; 25 cm |
---|---|
Kieli |
englanti |
Alkuteoksen kieli |
englanti |
Huomautukset |
Artikkeliväitöskirjan yhteenveto-osa ja 5 eripainosta. - Nimiösivulla myös: Department of Food and Environmental Hygiene, Faculty of Veterinary Medicine, University of Helsinki |
Julkaisija |
Helsinki ; [Espoo] :
[M. Hatakka],
2000
|
Opinnäyte | Väitöskirja Helsingin yliopisto |
Luokitus | |
Aiheet | |
Valmistaja | (Helsinki : Yliopistopaino) |
Lisätiedot | Maija Hatakka |
ISBN |
952-91-2604-2 nidottu 952-91-2605-0 verkkoaineisto., PDF 952-91-2606-9 verkkoaineisto., HTML |
Hae kokoteksti |