Kauran laatuominaisuuksien parantaminen : [beta]-glukaanin, lipaasin ja lipoksygenaasin biosynteesit
Finna-arvio
Kauran laatuominaisuuksien parantaminen : [beta]-glukaanin, lipaasin ja lipoksygenaasin biosynteesit
Tallennettuna:
| Ulkoasu |
38, [1] sivua : kuvitettu ; 30 cm |
|---|---|
| Kieli |
suomi |
| Alkuteoksen kieli |
suomi |
| Julkaisija |
Espoo :
Valtion teknillinen tutkimuskeskus,
2000
|
| Sarja | VTT tiedotteita, ISSN 1235-0605; 2026. |
| Luokitus | |
| Aiheet | |
| Valmistaja | (Otamedia) |
| Lisätiedot | Anna Maria Nuutila |
| ISBN |
951-38-5654-2 nidottu |
| Hae kokoteksti | |