Helsingin tarjoilukioskeissa ja katukeittiöissä tarjoiltavien ruokien mikrobiologinen laatu sekä hygieeniset olosuhteet vuonna 1998
Finna-arvio
Helsingin tarjoilukioskeissa ja katukeittiöissä tarjoiltavien ruokien mikrobiologinen laatu sekä hygieeniset olosuhteet vuonna 1998
Tallennettuna:
| Ulkoasu |
9, [4] sivua ; 30 cm Julkaistu myös verkkoaineistona |
|---|---|
| Kieli |
suomi |
| Alkuteoksen kieli |
suomi |
| Tiivistelmän kieli |
ruotsi |
| Julkaisija |
Helsinki :
Helsingin kaupungin ympäristökeskus,
1999.
|
| Sarja | Helsingin kaupungin ympäristökeskuksen julkaisuja, ISSN 1235-9718; 1999, 13. |
| Luokitus | |
| Aiheet | |
| Lisätiedot | Pirjo Suominen [ja viisi muuta] |
| ISBN |
951-718-387-9 nidottu |
| Hae kokoteksti | |