Salmonellojen lisääntymisen estäminen itujen kasvatuksessa maitohappobakteerien avulla
Finna-arvio
Salmonellojen lisääntymisen estäminen itujen kasvatuksessa maitohappobakteerien avulla
Tallennettuna:
| Ulkoasu |
24, [8] sivua : kuvitettu ; 30 cm |
|---|---|
| Kieli |
suomi |
| Alkuteoksen kieli |
suomi |
| Tiivistelmän kieli |
swe eng |
| Julkaisija |
Helsinki :
Elintarvikevirasto,
1999.
|
| Sarja | Tutkimuksia / Elintarvikevirasto, ISSN 1235-2764; 3/1999. |
| Luokitus | |
| Aiheet | |
| Lisätiedot | Marjatta Rantala |
| ISBN |
951-732-098-1 nidottu |
| Hae kokoteksti | |