Availability of seed oils from Finnish berries : with special reference to compositional, geographical and nutritional aspects
Availability of seed oils from Finnish berries : with special reference to compositional, geographical and nutritional aspects
Sparad:
| Genre | |
|---|---|
| Fysisk beskrivning |
69, [71] sivua : kuvitettu ; 25 cm |
| Språk |
engelska |
| Originalverkets språk |
engelska |
| Beskrivning |
Artikkeliväitöskirjan yhteenveto-osa ja 6 eripainosta. - Nimiösivulla myös: Department of Biochemistry and Food Chemistry, University of Turku |
| Förlag |
Turku ; [Piikkiö] :
[A. Johansson],
1999
|
| Lärdomsprov | Väitöskirja Turun yliopisto |
| Klassifikation | |
| Ämnen | |
| Tillverkare | (Tema-Team) |
| Mer information | Anu Johansson |
| ISBN |
952-91-1003-0 nidottu |
| Hämta fulltext | |