Availability of seed oils from Finnish berries : with special reference to compositional, geographical and nutritional aspects
Availability of seed oils from Finnish berries : with special reference to compositional, geographical and nutritional aspects
Tallennettuna:
| Genre | |
|---|---|
| Ulkoasu |
69, [71] sivua : kuvitettu ; 25 cm |
| Kieli |
englanti |
| Alkuteoksen kieli |
englanti |
| Huomautukset |
Artikkeliväitöskirjan yhteenveto-osa ja 6 eripainosta. - Nimiösivulla myös: Department of Biochemistry and Food Chemistry, University of Turku |
| Julkaisija |
Turku ; [Piikkiö] :
[A. Johansson],
1999
|
| Opinnäyte | Väitöskirja Turun yliopisto |
| Luokitus | |
| Aiheet | |
| Valmistaja | (Tema-Team) |
| Lisätiedot | Anu Johansson |
| ISBN |
952-91-1003-0 nidottu |
| Hae kokoteksti | |