Meijerioppi, maitotaloustiede, maitoteknologia 90 vuotta
Finna-recension
Meijerioppi, maitotaloustiede, maitoteknologia 90 vuotta
Sparad:
| Fysisk beskrivning |
46 sivua : kuvitettu ; 21 cm |
|---|---|
| Språk |
finska |
| Originalverkets språk |
finska |
| Språk i abstract |
engelska |
| Förlag |
[Helsinki] :
[Helsingin yliopisto, maitoteknologia],
1997
|
| Klassifikation | |
| Ämnen | |
| Tillverkare | (Laser-paino) |
| Mer information | toimittaneet Säde Mantere-Alhonen ... [ja muita] ; [tekstit: Säde Mantere-Alhonen ... ja muita] ; [kuvat: Nina Heikkinen] |
| ISBN |
nidottu (nid.) nidottu |
| Okontrollerad titel |
Maitoteknologia 90 vuotta Maitotaloustiede 90 vuotta |