Uusien elintarvikeyrittäjien mahdollisuudet suurkeittiöiden ja ravintoloiden tavarantoimittajina
Finna-arvio
Uusien elintarvikeyrittäjien mahdollisuudet suurkeittiöiden ja ravintoloiden tavarantoimittajina
Tallennettuna:
| Ulkoasu |
38, [17] sivua : kuvitettu ; 30 cm |
|---|---|
| Kieli |
suomi |
| Alkuteoksen kieli |
suomi |
| Tiivistelmän kieli |
ruotsi |
| Julkaisija |
Seinäjoki :
Helsingin yliopisto, maaseudun tutkimus- ja koulutuskeskus,
1992.
|
| Sarja | Raportteja ja artikkeleita / Helsingin yliopisto, maaseudun tutkimus- ja koulutuskeskus, ISSN 0787-4715; nro 18 |
| Luokitus | |
| Aiheet | |
| Lisätiedot | Marja-Liisa Huttu-Hiltunen |
| ISBN |
951-45-6322-0 nidottu |
| Hae kokoteksti | |