A la carte : hotelli- ja ravintola-alan oppilaitoksia varten
Finna-arvio
A la carte : hotelli- ja ravintola-alan oppilaitoksia varten
Tallennettuna:
Ulkoasu |
181, [37] sivua : kuvitettu ; 30 cm |
---|---|
Kieli |
suomi |
Alkuteoksen kieli |
suomi |
Julkaisija |
Kuopio (Kasarmikatu 9 B) :
H. Kangasmuukko,
1995
|
Luokitus | |
Aiheet | |
Valmistaja | (Kevama) |
Lisätiedot | H. T. Kangasmuukko |
ISBN |
952-90-7128-0 nidottu |
Hae kokoteksti |