A la carte : hotelli- ja ravintola-alan oppilaitoksia varten
Finna-arvio
A la carte : hotelli- ja ravintola-alan oppilaitoksia varten
Tallennettuna:
| Ulkoasu |
181, [37] sivua : kuvitettu ; 30 cm |
|---|---|
| Kieli |
suomi |
| Alkuteoksen kieli |
suomi |
| Julkaisija |
Kuopio (Kasarmikatu 9 B) :
H. Kangasmuukko,
1995
|
| Luokitus | |
| Aiheet | |
| Valmistaja | (Kevama) |
| Lisätiedot | H. T. Kangasmuukko |
| ISBN |
952-90-7128-0 nidottu |
| Hae kokoteksti | |