Hyvän keittiön salaisuus : asiantuntijanäkemykset ruokapalvelujen kehitysvaiheista Suomessa
Finna-arvio
Hyvän keittiön salaisuus : asiantuntijanäkemykset ruokapalvelujen kehitysvaiheista Suomessa
Tallennettuna:
| Ulkoasu |
49, [2] sivua : kuvitettu ; 21 cm |
|---|---|
| Kieli |
suomi |
| Alkuteoksen kieli |
suomi |
| Huomautukset |
Kunnallishallinnon työelämän laadun ja tuloksellisuuden kehittämisen tutkimusohjelma, Laatu-projekti. |
| Julkaisija |
Tampere :
Tampereen yliopisto,
1992.
|
| Sarja | Working papers / University of Tampere, Research Institute for Social Sciences, Work Research Centre, ISSN 0785-2657; 28 |
| Luokitus | |
| Aiheet | |
| Lisätiedot | Ilkka Pesonen |
| ISBN |
951-44-3097-2 nidottu |
| Kontrolloimaton nimeke |
Laatu-projekti |
| Hae kokoteksti | |