A- ja E-vitamiinin sekä rasvahappojen määrät keskimääräisessä suomalaisessa ruokavaliossa
A- ja E-vitamiinin sekä rasvahappojen määrät keskimääräisessä suomalaisessa ruokavaliossa
Tallennettuna:
| Genre | |
|---|---|
| Ulkoasu |
103 lehteä : kuvitettu ; 30 cm |
| Kieli |
suomi |
| Alkuteoksen kieli |
suomi |
| Tiivistelmän kieli |
englanti |
| Julkaisija |
Helsinki :
Helsingin yliopisto, elintarvikekemian ja -teknologian laitos,
1990.
|
| Opinnäyte | Pro gradu -tutkielma |
| Sarja | EKT-sarja, ISSN 0355-1180; 824. |
| Luokitus | |
| Aiheet | |
| Lisätiedot | Marja Härmänsuo |