Norjan kalateollisuuden prosessit ja tuotteet. Nide 2, osa 1, Pakastaminen ja pakastetut kalatuotteet
Finna-arvio
Norjan kalateollisuuden prosessit ja tuotteet. Nide 2, osa 1, Pakastaminen ja pakastetut kalatuotteet
Tallennettuna:
| Ulkoasu |
218 sivua : kuvitettu ; 25 cm |
|---|---|
| Kieli |
suomi |
| Alkuteoksen kieli |
norja |
| Julkaisija |
Hki :
Valtion painatuskeskus,
1989.
|
| Luokitus | |
| Aiheet | |
| Lisätiedot | Torbjørn Pedersen ; [julk.] Ammattikasvatushallitus ; [piirrokset: Karen Marie Munch] ; [kääntäjä: Mari Jokela] |
| Yhtenäistetty nimeke |
Bind 2. Frysing og frosne fiskevarer |
| ISBN |
951-861-301-X nidottu |
| Hae kokoteksti | |