Elintarviketeollisuuden mikrobiologia ja hygienia
Finna-arvio
Elintarviketeollisuuden mikrobiologia ja hygienia
Tallennettuna:
| Ulkoasu |
[4], 97, [1] sivua : kuvitettu ; 30 cm |
|---|---|
| Kieli |
suomi |
| Alkuteoksen kieli |
suomi |
| Huomautukset |
Maija-Liisa Välimäen myöhempi nimi Maisa Saloniemi. |
| Julkaisija |
Hki :
Valtion painatuskeskus,
1987.
|
| Luokitus | |
| Lisätiedot | Anneli Koskenkorva, Maisa Välimäki ; [julk.] Ammattikasvatushallitus |
| ISBN |
951-860-562-9 nidottu |
| Hae kokoteksti | |