Lihan leikkaus ja paloittelu. 1, Sian ja naudan paloittelu vakiopalalihoiksi
Finna-arvio
Lihan leikkaus ja paloittelu. 1, Sian ja naudan paloittelu vakiopalalihoiksi
Tallennettuna:
| Ulkoasu |
[59] lehteä : kuvitettu ; 29 cm |
|---|---|
| Kieli |
suomi |
| Alkuteoksen kieli |
suomi |
| Julkaisija |
Hki :
Valtion painatuskeskus,
1986.
|
| Luokitus | |
| Lisätiedot | Esa Pirkola, Eino Hakkarainen ; [julk.] Ammattikasvatushallitus ; [kuv.: Esa Siekku] |
| ISBN |
951-860-089-9 nidottu |
| Hae kokoteksti | |