[toimitusneuvosto: Eeva Salonen...ja muita] ; [toim.: Ulla-Maija Paalu, Paula Avikainen] ; [kuvituksen suunnittelu ja ruokien valmistus: Pirjo Muurinen ; valokuvaajat: Seppo Louhi, Ana Pullinen, Jukka Riihelä ; piirt.: Ulla-Britta Bredenberg...ja muita] ; [kirj.: Kaija Hasunen...ja muita]