Variations in the renneting properties of milk
Finna-arvio
Variations in the renneting properties of milk
Tallennettuna:
| Ulkoasu |
sivut 24-33 : kuvitettu ; 25 cm |
|---|---|
| Kieli |
englanti |
| Alkuteoksen kieli |
englanti |
| Tiivistelmän kieli |
suomi |
| Huomautukset |
Erip.: Meijeritieteellinen aikakauskirja ; 41 n:o 2. |
| Julkaisija |
Jokioinen :
Valtion maitotalouden tutkimuslaitos,
[1983]
|
| Sarja | Tiedonantoja / Valtion maitotalouden tutkimuslaitos, ISSN 0358-0202; n:o 185 |
| Luokitus | |
| Lisätiedot | Tervala, Hanna-Liisa...[ja muita] |