Tietueen sitaatit
APA-viiteKurkela, R., & Lahtinen, S. (1981). Säilöntämenetelmät: Osa 1. Helsingin yliopisto. Elintarvikekemian ja -teknologian laitos.
Chicago-tyylinen lähdeviittausKurkela, Rakel, ja Seppo Lahtinen. Säilöntämenetelmät: Osa 1. Hki: Helsingin yliopisto. Elintarvikekemian ja -teknologian laitos, 1981.
MLA-viiteKurkela, Rakel, ja Seppo Lahtinen. Säilöntämenetelmät: Osa 1. Helsingin yliopisto. Elintarvikekemian ja -teknologian laitos, 1981.
Harvard-tyylinen lähdeviittausKurkela, R. & Lahtinen, S. 1981. Säilöntämenetelmät: Osa 1. Hki: Helsingin yliopisto. Elintarvikekemian ja -teknologian laitos.
Muista tarkistaa viitteiden oikeellisuus, ennen kuin käytät niitä tekstissäsi.