Essen und Trinken im Spital : Ernährungskultur zwischen Festtag und Fasttag
Finna-arvio
Essen und Trinken im Spital : Ernährungskultur zwischen Festtag und Fasttag
Tallennettuna:
Genre | |
---|---|
Ulkoasu |
287 sivua : kuvitettu ; 24 cm |
Kieli |
saksa |
Alkuteoksen kieli |
saksa |
Huomautukset |
Conference proceedings. |
Julkaisija |
Regensburg :
Verlag Friedrich Pustet,
2018.
|
Sarja | Studien zur Geschichte des Spital-, Wohlfahrts- und Gesundheitswesens, Band 13. |
Aiheet | |
Lisätiedot | Artur Dirmeier (Hg.) |
Bibliografia |
Includes bibliographical references. |
ISBN |
978-3-7917-2910-7 nidottu |
Standarditunnukset |
EAN 9783791729107 |
Hae kokoteksti |