Setting nutritional standards : theory, policies, practices
Finna-arvio
Setting nutritional standards : theory, policies, practices
Tallennettuna:
| Genre | |
|---|---|
| Ulkoasu |
vi, 230 sivua ; 24 cm |
| Kieli |
englanti |
| Alkuteoksen kieli |
englanti |
| Julkaisija |
Rochester, NY :
University of Rochester Press,
2017.
|
| Sarja | Rochester studies in medical history |
| Aiheet | |
| Lisätiedot | edited by Elizabeth Neswald, David F. Smith, and Ulrike Thoms |
| Bibliografia |
Sisältää bibliografisia viitteitä ja hakemiston. |
| ISBN |
1-580-46576-5 sidottu 978-1-580-46576-2 sidottu |
| Hae kokoteksti | |