Nourrir la ville : ravitaillement, marchés et métiers de l'alimentation à Venise dans les derniers siècles du Moyen Âge
Finna-arvio
Nourrir la ville : ravitaillement, marchés et métiers de l'alimentation à Venise dans les derniers siècles du Moyen Âge
Tallennettuna:
| Ulkoasu |
xxv, 885 sivua : kuvitettu ; 24 cm |
|---|---|
| Kieli |
ranska |
| Alkuteoksen kieli |
ranska |
| Julkaisija |
Rome :
École française de Rome,
2014.
|
| Sarja | Bibliothèque des Écoles françaises d'Athènes et de Rome, 362. |
| Dewey-luokitus |
301 |
| Aiheet | |
| Lisätiedot | par Fabien Faugeron ; préface d'Élisabeth Crouzet-Pavan |
| ISBN |
2728309361 9782728309368 |
| Hae kokoteksti | |